090505 - Mat - Ost och cola

Dag 26 - Mat - Lax med zucchiniröra

Ingredienser:

• 373 g lax
• 183 g zucchini
• 65 g ost
• 58 g morot
• 48 g tomat

Jag började med att steka laxen rikligt med smör, laxen har en god smak som den är så jag krydda inte den något. När det var klart tömde jag pannan och stekte zucchini och morötterna i stekspadet med en till bit smör tills dom blev mjukare och fick en lite "rostad"/"bränd" yta sen hällde jag i osten och lät den smälta samtidigt som jag rörde om. När den hade smält hällde jag i tomatsåsen och kryddade med paprikapulver,grillkrydda,cayennepeppar och svartpeppar.

Förra gången jag gjorde denna så var det med hajmalsfile och det var riktigt gott men då krydda jag även hajmalsfilén med samma kryddor.

Dag 24 - Mat - Hajmalsfilé

2 stora bitar hajmalsfilé stekta med paprikapulver, grillkrydda och citronpeppar.

122 g zucchini
66 g tomatsås
50 g ost

mycket god middag!

Dag 23 - Mat - Bacon

Till kvällen blev det en förpackning bacon 140g och ett par skivor
ost och avsluta med två stora bitar mörk choklad ..

Dag 23 - Mat - Castelloblack

Efter frukosten satte jag i mig några "skivor" castello black.

Dag 20 - Mat - Castello Blue

Delade på en sån här med 2 vänner och tog ett par (eller några till) skivor av prästost också. Drack colazero.

Dag 19 - Mat - Ostomelett

16 g smör minst lite extra slank ner när jag stekte
226 g ägg 4 st
60 g ost

Och krydda med salt och cayennepeppar. Det här funkar säkert som en lchf-pizzabotten om man får bort lite mer av äggsmaken!

Dag 15 - 090417 - Mat - Kycklinggryta

Det blev att äta på kycklingrytan jag gjorde igår kväll. Jag har lärt mig en läxa, mät ingredienserna före och inte efter. Det är omöjligt att få en bra humm om hur mycket man får på tallriken och dessutom är det riktit krångligt.

• 147 g kyckling
• 65 g lök
• 65 g paprika
• 65 g ost (1,5 g kolhydrater per 100g)
• 29 g smör

Jag tycker det är otroligt att jag lyckades pricka 65 på tre av grejerna ;) . Det är också en tomat i hela grytan men jag vet inte när det är tomat eller paprika jag ätit så det blir nog bra såhär

Dag 13 - Mat - Ost med smör

51 g ost - (1,5g per 100g)

Dag 11 - Mat - Castello Black

Jag avsluta måltiden med lite castello black! Ganska god ost, mycket godare än den där dänebluuuuu

Dag 10 - Mat - Kyckling med sallad och yoghurt

Till frukost blev det stekt kyckling med tomat, en bit ost och isbergssallad. som sås hade jag en yoghurtsås med vitlök gurka och lite kryddor. Jag tog påfyllning av såsen. Drack vatten till

Dag 9 - Mat - Vin ikväll

Myckeyt gott och valbalancerat bin. Inte så sött som parador men
sött för att definitivt undvika "vin-beskan".

Under kvällen så åt jag även en del ost och korv. Daneblue osten var inte alls god. (den triangulära) men salsichon korven och den bjöd jag på till dom andra så den snabbare tog slut

Dag 9 - Mat - frukostfortsättning

Jag blev inte riktigt mätt på resterna från igår, så jag åt ett par skivor ost med smör och korv och cola zero.

Dag 7 - Mat -Korv och kaviar

Va inte sådära jättehungrig men fick lust att äta lite med familjen när jag ändå var på besök.

Ett glas mjölk, två små mjukostar, lite salamikorv, kaviar. I bakgrunden ser ni det dom andra åt!

Dag 4 - Avsluta kvällen med lite ost

Jag tror inte man kan äta hur mycket som helst av ost och mmjolk och
sånt så jag ska nog begränsa mig lite mer hädanefter.