Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett mat. Visa alla inlägg
2009-05-05
090505 - Mat - Stekt fläskkarre med sparris, champ och tomater
och 125 g sparris och flaskoott, beasås och jensenfavorit
2009-05-03
2009-05-01
2009-04-30
2009-04-29
2009-04-28
Dag 26 - Mat - Choklad
Har blivit en del choklad senaste dagarna, men nu har jag inte ätit så kolhydrater så det är ok. Åt sista tredje delen på denna, det är dryg 10 g kolhydrater
Dag 26 - Mat - Lax med zucchiniröra
Ingredienser:
- 373 g lax
- 183 g zucchini
- 65 g ost
- 58 g morot
- 48 g tomat
Jag började med att steka laxen rikligt med smör, laxen har en god smak som den är så jag krydda inte den något. När det var klart tömde jag pannan och stekte zucchini och morötterna i stekspadet med en till bit smör tills dom blev mjukare och fick en lite "rostad"/"bränd" yta sen hällde jag i osten och lät den smälta samtidigt som jag rörde om. När den hade smält hällde jag i tomatsåsen och kryddade med paprikapulver,grillkrydda,cayennepeppar och svartpeppar.
Förra gången jag gjorde denna så var det med hajmalsfile och det var riktigt gott men då krydda jag även hajmalsfilén med samma kryddor.
2009-04-27
Dag 24 - Mat - Choklad
Jag åt lite av den här också. 100 g innehåller 32 g kolhydrater och jag åt drygt en tredjedel igår, så det blir ca 10 g kolhydrater. Riktigt god choklad förresten.
2009-04-26
Dag 24 - Mat - Hajmalsfilé
2 stora bitar hajmalsfilé stekta med paprikapulver, grillkrydda och citronpeppar.
122 g zucchini
66 g tomatsås
50 g ost
66 g tomatsås
50 g ost
mycket god middag!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)